Bagi teman-teman yang membutuhkan contoh praktikum kimia tentang hidrolisis bisa anda lihat disini . Laporan ini berdasarkan praktikum saya di SMA jadi kalau ada kesalahan silahkan di koreksi, terimakasih.
Praktek Kimia : HIDROLISIS
Alat dan Bahan
Alat:
1.
Tabung reaksi (12)
2.
Gelas ukur (1)
3.
Pipet tetes (1)
Bahan:
1.
Natrium karbonat (Na2Co3)
padat
2.
Natrium klorida (NaCl) padat
3.
Kalium nitrat (KNO3) padat
4.
Natrium Asetat (CH3COONa) padat
5.
Amonium Klorida (NH4Cl) padat
6.
Amonium sulfat (NH4)2
SO4
7.
Larutan NH4Cl dan larutan CH3COONa dari hasil eksperimen
8.
Indikator: PP,BTB,dan Universal
Prosedur (A)
1.
Pada 2 buah tabung reaksi masukan sedikit
Kristal Na2CO3 kemudian tambahkan masing masing 5ml air suling kemudian kocok
hingga semua padatan larut. Pada tabung reaksi pertama teteskan (2 tetes)
indikator BTB, dan tabung kedua teteskan (2 tetes) indicator PP. Amati dan
catat perubahan yang terjadi.
2.
Ulangi langkah -1 untuk NaCl,KNO3,CH3COONa,NH4Cl,dan (NH4)2SO4.Setelah diamati dan dicatat,
simpan larutan CH3COONa
dan NH4Cl
Prosedur B
1.
Dengan pipet tetes, teteskan larutan NH4Cl pada
kertas indikator universal, kemudian tentukan pH larutan dengan cara membandingkan
pH standar.
2.
Ulangi langka -3 untuk larutan CH3COONa
Pengamatan:
Larutan Garam
|
Warna larutan + BTB
|
Warna Larutan + PP
|
Sifat larutan asam/basa
|
Nilai pH (indikator universal)
|
Na2Co3
|
Biru
|
Ungu
|
Basa
|
12
|
NaCl
|
Hijau
|
Tak Berwarna
|
Netral
|
6
|
(CH3COONa
|
Biru
|
Merah Muda
|
Basa
|
8
|
NH4Cl
|
Hijau
|
Tak Berwarna
|
Asam
|
6
|
(NH4)2 SO4
|
Kuning
|
Tak Berwarna
|
Asam
|
5
|
Pertanyaan:
1.Dari garam garam di atas manakah yang bersifat netral,
asam, dan basa
Garam yang bersifat netral :
NaCl
Garam yang bersifat Asam :
(NH4)2 SO4,, NH4Cl
Garam yang bersifat Basa :
Na2Co3, (CH3COONa
2 .Dari garam garam tersebut,tentukan rumus molekul asam dan
basa asalnya serta kekuatannya (kuat/lemah)
Garam bersifat asam (kuat/lemah) Asam (kuat/lemah)
NH4Cl HCl (Asam Kuat) NH4OH (Basa Lemah)
(NH4)2
SO4 H2SO4 (Asam Kuat) NH4OH (basa lemah)
Garam bersifat Basa Basa(kuat/Lemah) Asam (kuat/lemah)
NA2CO3 Na(OH)
(Basa Kuat) H2CO3 (Asam Lemah)
CH3COONa Na(OH)
(Basa Kuat) CH3COOH (Asam Lemah)
3.Nilai pH NH4Cl adalah 6 , karena NH4Cl merupakan garam
yang bersifat asam dan nilai pH CH3COONa adalah 8,karena CH3COONa merupakan garam yang
bersifat basa
Kesimpulan
1.
Garam akan bersifat netral jika terbentuk dari
kation basa kuat dan anion asam kuat
2.
Garam akan
bersifat asam jika terbentuk dari kation basa lemah dan anion asam kuat
3.
Garam akan bersifat basa jika terbentuk dari
kation basa kuat dan anion basa lemah